La famille Limburg Stirum fait partie d’une des plus vieilles familles de l’aristocratie européenne. La grand-mère paternelle de Thierry qui habitait le château, était née Princesse de Croÿ . Sa mère Princesse de France habite toujours la propriété. Thierry fût longtemps directeur d’une société immobilière . Il est à présent agriculteur bio et cultive les terres entourant le parc. Un vrai gentleman farmer.
Katia est tombée rapidement sous le charme de cette belle région et de son village. Elle y fait ses premiers pas en politique communale dès l’âge de 24 ans .Elle devient rapidement échevin puis plus tard députée fédérale .Elle siège actuellement depuis plus de 28 ans au conseil communal. Ses sujets favoris ont toujours été l’écologie et la lutte contre les maladies dites ’ des sociétés de bien être’ : l’obésité, les maladies cardiovasculaires, le cancer… Elle est une adepte de l’exercice physique et d’une alimentation saine et équilibrée, disciplines qu’elle promeut.
Katia a également suivi deux ans de formation en mindfullness (pleine conscience).
En ouvrant le Park 7, et maintenant Room8, Katia et Thierry désirent partager leur joie de vivre, la force de l’instant présent. Et leur équilibre de vie ,en toute simplicité et avec hospitalité.